また焼きました✨
材料は前回までとほぼ同じ。
バターは焦がさず溶かしただけ。
そして型に塗るものを、今回ははちみつバターにしました。
バター 20g＋はちみつ 4g
焼く前日に塗って冷蔵庫へ入れる。
焼き時間は220℃ 20分→ 190℃ 45分
焼き始めて5分後
15分後
下段にして190℃にしてから15分後？
25分後
焼き上がり✨
良い感じに色がつきました！
スもちゃんと入りました😄
蜜蝋は上手く塗れなかったけどまあまあカリカリになったと思いましたが
今回ははちみつバターをしっかり塗れたからか、全体がしっかりカリカリ！
こっちの方が良いかも…
明日もこのカリカリが続くかな？
