焼きました✨ カヌレ(1)のレシピを少し変えました。 グラニュー糖 → グラニュー糖 90gとカソナード 20g 無塩バター → 焦がし無塩発酵バター 型に塗るバター → 蜜蝋 味は気持ち？少し？コクが出たかな？笑 そして型に蜜蝋を塗るのは難しい 私が使っている型は …